Chocolate × Art ×Factory
チョコレートと
笑顔を創る
2022年2月三鷹の地にチョコレート工場
Chocolate Times（チョコレートタイムズ）が
誕生しました。
高い技術を持ったパティシエやショコラティエが集まり
お客様のこだわりに寄り添ったオリジナルの商品作り
菓子製造OEMを行っています。
製品づくりを通して、お客様の笑顔はもちろん
一緒に働くメンバー・Chocolate Timesに
関わる人たちが一人でも多く笑顔になれるよう
全力で取り組んでゆきます。
OEM Item
OEMページ
ボンボンショコラ（エンロービングタイプ）
ガナッシュに薄くチョコレートをコーティング
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ボンボンショコラ（モールディングタイプ）
型を使用して、艶やカラフルさを活かしたチョコレート
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生チョコレート
人気・定番の柔らかなチョコレート
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テリーヌショコラ
高級感と贅沢さを併せ持つチョコレート製品
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アマンドショコラ・ペカンナッツショコラ
様々なナッツをチョコレートでコーティング
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マンディアン・タブレットショコラ
様々な素材を楽しめる可愛いチョコレート
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オランジェット
柑橘やドライフルーツのチョコレートコーティング
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焼菓子
その他さまざまな焼菓子などにも対応致します
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ボンボンショコラ（エンロービングタイプ）
様々なフレーバーのガナッシュを
薄いチョコレートでコーティング。
ショコラートの得意商品。
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サイズ／個
1.5-3cm程度
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賞味期限
冷暗所2週間～/冷凍180日～
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ロット
1種500粒～要相談
ボンボンショコラ（モールディングタイプ）
型を使用し艶や色合いが綺麗なチョコレート。
エンローバータイプよりも
柔らかな食感のセンターにすることも可能。
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サイズ／個
型により異なる
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賞味期限
冷暗所2週間～/冷凍180日～
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ロット
1種500粒～要相談
生チョコレート
柔らかな口どけ、
チョコレートの定番、
一番人気の生チョコレート。
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サイズ／個
1.5-3cm程度
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賞味期限
冷暗所2週間～/冷凍180日～
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ロット
1種1000粒～要相談
テリーヌショコラ
高級感あふれる贅沢なチョコレート菓子。
オリジンチョコレートのシンプルな味わいから
フルーツやチーズ味など様々対応可能。
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サイズ／個
13～15cm程度
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賞味期限
冷暗所2週間～/冷凍90日～
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ロット
要相談
アマンドショコラ・ペカンナッツショコラ
香ばしいナッツにチョコレートをコーティング。
キャラメリゼも可能。カシューナッツ・くるみ・ヘーゼルナッツやドライフルーツなど様々なご提案も可能です。
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サイズ／個
2～3cm程度
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賞味期限
冷暗所3ヵ月～/冷凍180日～
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ロット
1種30kg～要相談
タブレットショコラ・マンディアンショコラ
シンプルな板チョコレートから
様々な食感を楽しめる可愛いマンディアンなど
ご提案可能です。
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サイズ／個
2～6cm程度（型による）
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賞味期限
冷暗所3ヵ月～/冷凍180日～
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ロット
要相談
オランジェット
オレンジをはじめ、柚子やレモン、
様々なピールにチョコレートをコーティング。
柑橘の酸味とジューシーさ×チョコレート、
王道の美味しさです。
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サイズ／個
7～8cm程度
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賞味期限
冷暗所3ヵ月～/冷凍180日～
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ロット
要相談
焼菓子
パウンドケーキやクッキーマドレーヌ・フィナンシェなど
様々な焼菓子もご提案可能です
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サイズ／個
要相談
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賞味期限
冷暗所1ヵ月～/冷凍180日～
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ロット
要相談
